Bonjour Jérémy,
Nous recommandons de conserver les huiles végétales 6 mois après ouverture et d’y ajouter de la vitamine E, que vous la conservez au réfrigérateur, elle peut en principe être conservée un peu plus longtemps (jusqu’à un an en moyenne). Le meilleur moyen de savoir si votre huile est encore bonne est de vous fier à son odeur : si elle n’a pas changé, vous pouvez l’utiliser.
Bonne soirée !